CONNESSIONI SPONTANEE - Ristorante del Monte - Mercoledì 4 Giugno 2025
Durata dell'Evento
(Mercoledì) 19:30 - 22:00
Località
Cantina della Serra
Via Strada Nuova | 12 (TO)
Come acquistare il Biglietto
Vi aspettiamo in compagnia del Ristorante del Monte, per una serata dedicata all'utilizzo delle erbe spontanee dolci e amare in cucina; la serata verrà guidata da delle Magistre del ''Club Valchiusella''
Presso lo Shop della Cantina della Serra
Menu
Erbaluce di Caluso DOCG Metodo Classico Dosaggio 0 ''Serra Zero'' con l'Entrè connessioni spontanee
Erbaluce di Caluso DOCG ''Ramblè'' 2023 e Torta di erbe dolci con salsa al burro bianco e polline
Canavese DOC Rosso ''Esperimento n° 11'' in abbinamento a Riso ''Rosa Puro'' alle bacche di sambuco, miele di ciliegio e piantaggine
''Dolce Capriccio'' - Mosto Parzialmente Fermentato in abbinamento a Rabarbaro confit in brodo di fragole e propoli e biancomangiare al latte da pascolo
Prenotazione obbligatoria entro Lunedì 2 Giugno
In caso di mancato arrivo del cliente durante l'evento, sarà erogato un vaucher dello stesso importo speso, usufruibile per un altro evento, entro 12 mesi.